Audyt biologa terenowego

raport4.jpg

Otoczenie zakładu przetwórczego, który zajmuje się produkcją żywności ma znaczenie pod kątem jakości tej żywności. Jeżeli zakład jest zadbany i umiejscowiony w bezpiecznej okolicy, to powstająca w nim żywność też będzie miała dobrą jakość. Jeżeli natomiast zakład znajduje się w miejscu, w którym jest przykładowo zagrożenie szkodnikami, to jakość żywności może być zagrożona.

Audyt DDD wykonuje się właśnie po to, ażeby dowiedzieć się, czy w konkretnym miejscu żywności i zdrowiu ludzi nic nie zagraża. Wykonywana jest dokładna ekspertyza, która ma na celu potwierdzenie, że dane miejsce jest bezpieczne i można w nim spokojnie wygenerować żywność. Jeżeli na skutek audytu takie potwierdzenie nie powinno mieć miejsca, to firma musi zastosować działania, które polepszą jej środowisko. Środow isko w każdej chwili ma ogromne znaczenie, jeśli chodzi o bezpieczeństwo produkcji. W środowisku zadbanym, bez żadnych zagrożeń produkcja przebiega bardzo szybko i skutecznie. Jeśli środowisko jest w jakiś sposób zagrożone, to produkty powstające w procesie produkcji mogą nie spełniać norm. Raport DDD informuje, jak w rzeczywistości wygląda środowisko firmy i czy musi ona dokonać jakichś przeróbek, a o ile tak, to w jakim zakresie. Taka wiedza jest bardzo potrzebna, w szczególności, kiedy startuje się z biznesem żywnościowym i pragniemy się dowiedzieć, jakie mamy powodzenie i czy powinniśmy się czegoś obawiać, czy także nie ma takiej potrzeby. Dzięki audytowi będziemy posiadać szczegółowy ogląd sytuacji i w razie konieczności możemy również jakoś zareagować. Brak wiedzy nie pozwoliłby na reakcję.
Polecam: https://www.biologterenowy.com.pl

Reklama